Antica città portuale e industriale si è trasformata in città d'arte, architettura e cucina.
L'arte col Guggheneim Museum, gli archistar più quotati hanno progettato ponti, aeroporti e molto altro della nuova Bilbao. Ben quattro ristoranti stellati, comunque fuori dalla portata delle nostre tasche che invece abbiamo cenato e pranzato in ristoranti ottimi, a volte tradizionali se non storici, altri moderni. E soprattutto i pinchos (tapas in basco) sempre strepitosi.
Dal vecchio porto al casco viejo, a volte seguendo il fiume, altre cercando nuove strade abbiamo camminato per ore, accompagnati dall'ospitalità basca.
Agosto 2019